Herzlich Willkommen

Wir freuen uns auf Ihren Besuch

Liebe Gäste,

unsere Gerichte und Wurstwaren können gerne nach Vorbestellung (09186/339) bei uns abgeholt werden.

Wir bitten um Reservierung unserer begrenzten Sitzplätze.

Unsere Küche ist bis 20.00 Uhr geöffnet!!

Wir freuen uns auf Euch

als Gast oder Abholer

Eure Familie Sichert

Jeden Dienstag:

Schnitzel, Camembert, Currywurst und Bratwürste gebraten, sauer, Schaschlik-Art

Dienstag-Nachmittag von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr geschlossen!

DONNERSTAG

SCHLACHTSCHÜSSELESSEN

Jeden Donnerstag: Bewirtung bei uns oder Abholung Wurstwaren nach Vorbestellung

Frische Bratwürste, Blut- und Leberwürste, Schinken, Presssack, Wurstgläser

Kesselfleisch, Blutwurst, Leberwurst und Bratwurst gebraten mit Kraut oder sauer

sowie Schnitzel, Camembert, Currywurst.

Wir bitten um Voranmeldung bis spätestens Dienstag (2 Tage vorher).

Jeden Freitag:

Schnitzel, Camembert, Currywurst und Bratwürste gebraten, sauer, Schaschlik-Art

SAMSTAG

Jeden Samstag: Abholung Wurstwaren nach Vorbestellung

Frische Bratwürste, Schinken, Presssack, Wurstgläser

Jeden Samstag:

Bratwürste gebraten, sauer, Schaschlik-Art, Schnitzel, Camembert sowie Currywurst.

Samstag, 25.11.2023, Schaschlikessen ab Mittag

SONNTAG

GUTBÜRGERLICHER MITTAGSTISCH

Jeden Sonntag: Abholung 11.00 Uhr bis 13.00 Uhr: Bratenküche to go oder Bewirtung bei uns

Leberknödelsuppe, Schäuferl, Schweinebraten, Kalbsrahmbraten, Sauerbraten, Schnitzel, Camembert, Currywurst

ab sofort zusätzlich Gänsebrust mit Kloß und Blaukraut (nach Vorbestellung)

Wir bitten um rechtzeitige Voranmeldung.

Öffnungszeiten Weihnachten:

Sonntag, 24.12.2023 bis 12.00 Uhr Bratwurstverkauf, kein Mittagstisch

Montag, 25.12.2023, Geschlossen

Dienstag, 26.12.2023, Ganztägig durchgehend geöffnet, um Vorreservierung wird gebeten.

Mittwoch, 27.12.2023 Geschlossen

Donnerstag, 28.12.2023, Schlachtschüsselessen

***** Komm in unser Team! *****

Wir suchen als Verstärkung neue Kollegen (m/w/d).

Vollzeit/ Teilzeit oder Minijob.

Hast Du Lust, als Metzger, Hobbykoch, Küchenhilfe, Spülkraft, Putzhilfe oder Bedienung unsere Gäste zu begeistern? (Auch ungelernt herzlich willkommen.)

Übertarifliche Bezahlung. Arbeitszeit (Stundenanzahl und Tage) nach den persönlichen Wünschen.

Nur DONNERSTAG

und/oder FREITAG, SAMSTAG, SONNTAG.

Mittagsschicht oder Abendschicht.

Wochenende im Wechsel.

FLEXIBLE ARBEITSZEITGESTALTUNG!!

Bitte weitersagen!!

Wir freuen uns auf Deinen Anruf oder Besuch.

Kummt’s wieder!

Schlachtschüsselessen • Gutbürgerlicher Mittagstisch • Deftige Brotzeiten • Hausgemachte Wurstspezialitäten

Über Uns

In der gemütlich eingerichteten Wirtsstub’n haben ca. 50 Personen, im Nebenzimmer 38 Personen Platz. Im Sommer bietet die Terrasse und der Garten zusätzliche Sitzgelegenheiten für ca. 65 Personen.
Parkplätze für PKW und Busse stehen unseren Gästen in großer Zahl zur Verfügung.

Das gibt's bei uns

Eigene Schweineschlachtung im eigenen Schlachthaus
Jeden Donnerstag Schlachtschüsselessen
Sonn- und Feiertag gutbürgerlicher Mittagstisch
Täglich warme und kalte Brotzeiten
Hausgemachte Wurstspezialitäten

Ideal für

Familienfeiern
Geburtstagsfeiern
Klassentreffen
Brautentführungen
Weihnachtsfeiern
Radfahrer, Wanderer, Ausflügler
Busse (nach Voranmeldung)

Öffnungszeiten

Das Gasthaus ist täglich von Mittag bis Abend durchgehend geöffnet. Unsere Küche ist bis 20.00 Uhr für Sie da.

Montag und Mittwoch Ruhetag. Dienstag von 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr geschlossen.

Sonstiges

Keine EC- und Kreditkarten.

Die Familie

Bei uns hilft seit Generationen die ganze Familie zusammen. Wirt Michael schlachtet und wurstet selbst, nur so kommt alles frisch auf den Tisch. Seine Frau Marion kocht die leckeren Bratengerichte. Mit allen Kräften werden sie dabei von ihren Eltern und dem gesamten Team unterstützt, wobei schon die Wirtsbuben helfen wo sie nur können.

Zeitungsberichte

Magazin Regionalpark Quellenreich

Chronik

18. Jahrhundert

In einer alten Urkunde im Staatsarchiv in Amberg heißt es: „Die Gastwirtschaft befindet sich seit undenklichen Zeiten hier an dieser Stelle.“

Wegen ihrer Lage an der Hauptstraße Neumarkt-Amberg war die Gast- und Tafernwirtschaft in Pfeffertshofen eine gefragte Raststätte, in der Reisende und Fuhrleute übernachten und die Pferde eingestellt werden konnten.

1902

Seit 1902 ist der Gasthof in Besitz der Familie Sichert:

ab 1902 Rosa und Franz-Xaver Sichert
ab 1935 Anna und Johann Sichert
ab 1966 Klara und Bruno Sichert
seit 2001 Marion und Michael Sichert

1945

Das alte Gebäude brannte am 20.04.1945 im Zuge der Kriegshandlungen bis auf die Grundmauern nieder.

Die damalige Wirtin Anna Sichert – ihr Mann Johann Sichert befand sich im Krieg – baute mit Hilfe von Verwandten und Nachbarn das Wirtshaus innerhalb eines Jahres wieder auf. Seitdem war das Gebäude unverändert.